ドニ モルテ
ジュヴレイ シャンベルタンを代表する優れた造り手ドメーヌ ドニ モルテ。赤ワインが素晴らしいのは間違いありませんが、実は少量生産の白もコストパフォーマンスが高いのです。
Denis Mortet
Bourgogne Blanc
2006 ¥11,000
Bourgogne Rouge Cuvée de Noble Souche
2014 ¥10,500
2013 ¥12,000
2008 ¥13,000
Gevrey Chambertin
2014 ¥14,000 Mes Cinq Terroire
2012 ¥17,000
2011 ¥17,000
2008 ¥18,000
2007 ¥19,000 V. V
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昨日、12/28(木)に年内仕事納めとさせて頂きました。
今年はご来店、応援して頂いた皆様のおかげさまで Michelin ビブ グルマンを頂戴するなどひとつの評価の形を残す事ができました。
心より御礼申し上げます。
ありがとうございました。
これに驕り、満足する事なく、来年 2018年はオープンから応援して頂いている方々にも、新たにお越しくださる方々にも、よりお楽しみ頂ける様に精進してまいりますので、何卒、宜しくお願い致します。
新年は1/5(金) より営業致します。
ご来店心よりお待ち致しております。
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ルーロ
昨日ご縁があって初めて伺ったワインショップでこんな素晴らしい一本を見つけてしまいました。
感謝でございます。
ムルソー最高の造り手の一人と呼ばれているルーロの最高峰、ムルソー ペリエールです。
バック ヴィンテージ 1997とは。
旧エチケットに心が踊りました^ ^
Domaine Roulot
Meursault 1er cru Perrières
ムルソー プルミエ クリュ ペリエール
1997 ¥46,000
本日 12/28(木)で年内最終日とさせて頂きます。
今年も一年ご来店、応援して頂いた皆様には感謝の気持ちで一杯でございます。
ありがとうございました。
新年は 1/5(金)より営業致しますので、何卒宜しくお願い致します。
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デュジャック
薄旨系の筆頭とも呼べるデュジャックのバック ヴィンテージが入荷してきました。
彼が手がけるネゴシアン部門フィス エ ペールも熟成が早い分お手頃感がありますよ。
Domaine Dujac
Morey Saint Denis
モレ サン ドニ
2015 ¥14,500
2014 ¥14,000
2013 ¥15,000
2009 ¥19,000
2008 ¥19,000
2008 ¥13,500 Fils & Père
Chambolle Musigny
シャンボール ミュジニー
2015 ¥15,000
2014 ¥14,000
2008 ¥13,500 Fils & Père
2007 ¥13,000 Fils & Père
Échézeaux
エシェゾー
¥40,000
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スーリエ
パリのトップカーヴのひとつカーヴ オージェで働いていた友人のガンちゃんこと幸樹君が今は南仏でワインを造っています。
そんな彼のデビュー作が届きました。
スーリエさんの畑やカーヴを借りて彼が一人で造り上げたと聞いています。
熱い情熱と優しい心のこもった、滑らかでパワーのあるワインです。
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トロ ボー
コート ド ボーヌ地区は素晴らしい白ワインが多いので、ついつい白を探してしまうのですが、とても綺麗な果実味を表現している優良生産者もいますよね。
その一人トロ ボーのバック ヴィンテージが入荷してきました^ ^
今年の冬はとても寒いので、そんな時に飲みたい熟した年のホッコリ系赤ワインです。
Tollot Beaut
Savigny 1er Lavieres
サヴィニー 1er ラヴィエール
2005 ¥14,000
Savigny 1er Champ Chevrey
サヴィニー 1er シャン シュヴレイ
2002 ¥15,000
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シャブリ
ワインの難解な表現の一つとされるミネラル感。なかなか説明の難しいこの部分を、よりわかりやすく体現しているのがこのシャブリであり、ラヴノーではないかと思います。
石灰質、ミネラル感、ピュアなフルーツ感、どれも顕著に表現された素晴らしい逸品だと感じます。
François Raveneau
Chablis
シャブリ
2014 ¥18,000
1er cru Vaillons
プルミエ クリュ ヴァイヨン
2014 ¥24,000
1er cru Montée de Tonnerre
プルミエ クリュ モンテ ド トネル
2005 ¥31,000
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ヴォギュエ
今年の冬は何故だかご縁のあるヴォギュエのシャンボールやミュジニー。
336 では数少ない古酒の入荷です。
一流の風格を感じます^ ^
Comte Georges de Vogüé
Chambolle Musigny
シャンボール ミュジニー
1988 ¥60,000
1989 ¥60,000
2006 ¥33,000
2013 ¥29,000
Musigny V.V
ミュジニー V.V
2011 ¥85,000
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ラモネ 新入荷致しました。
待望の2015年のラモネが届きました。
本拠地シャサーニュ モンラッシェを代表する造り手ですね。
彼らが造る 1er cru Les Ruchottes は時としてグランクリュに届きそうな偉大な一本となる事があります^ ^
Domaine Ramonet 2015
Chassagne Montrachet
シャサーニュ モンラッシェ
¥16,500
Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes
プルミエ クリュ レ リュショット
¥22,000
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