仔羊骨つきロースのロティ そのジュで煮た茄子 トマトソース クミンの香り

定番の組み合わせの仔羊料理ではありますが、少し仕立てを変えて。
お皿を覆うクミン風味のカプチーノがポイントです！

#336ébisu #恵比寿 #ネオビストロ #フレンチ #ワインバー #フランス料理 #料理がおいしい #ワインがおいしい #仔羊 #仔羊のロースト #rôtidagneau #骨付き肉