トレヴァロン

まだまだ暑い夏は続きますね〜!!
本日はブルゴーニュではなくプロヴァンス最高の熱き生産者をひとり^ ^
AOCに拘らず自身の好きを貫き、ヴァンドペイでリリースされる魅力溢れる逸品。
カベルネ ソーヴィニョンとシラーを全房発酵で仕込み、長期熟成後には南仏のイメージを覆させられるエレガントさと黒トリュフの香りを放つ偉大なワインです。

今年は秋も暑い日が続くなんていう話も聞きますが、トリュフが出てくる季節に向けて一度体験する価値アリですよ^ ^

Trévallon Rouge
2005 ¥15,000

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約6年前