明石の真鯛が入荷しています。
鯛は日本では古くより縁起物として重宝され、高級魚として扱われていますね。
落語のお話なんかにも、ちょっとした贅の象徴として登場することがよくあります。

明石産といったら、別格とも言われるブランド魚。
繊細な身と上品な脂のおいしさが染み渡ります。

明石の鯛なぞ
酒膳にしつらえ
今宵貴方と
あかしたい

なんて、いかがでしょうか…？
#落語 #都々逸 #いまいち #自己評価は高め

#336ébisu #恵比寿 #ネオビストロ #フレンチ #ワインバー #フランス料理 #料理がおいしい #ワインがおいしい #明石鯛 #明石の真鯛 #真鯛 #whitefish