鴨のコンフィ
と
ステーキフリット
ビストロの定番メニューのこのふたつは、オープンから変わらず出し続けている齊藤の得意であり、好きなメニューのひとつです。
変わらないとは言っても、少しずつ進化、発展して完成度は高くなっていると感じています。
このまま突き抜けて東京一美味しい鴨のコンフィとポテトフライ…じゃなくて、ステーキフリットだね。と言われるように頑張って欲しいと思います。
※最近のポテトフライは神がかって褒めて頂ける事が多いので、皆さまお花見の後には是非お立ち寄りください^ ^
本日 3/26(月) 営業致しております。
明日 3/27(火) お休みさせて頂きます。
来週 4/2(月) 営業致しております。
再来週 4/9(月) 営業致しております。
月末 4/29(日) ディナーはお休みさせて頂きます。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
宜しくお願い致します。
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6年以上前