ペロ ミノ

モレ サン ドニ村を代表する造り手としてはこの方も外せませんね。肉厚で鉄分を多く含むような味わいの赤身肉と合わせたいと思える、まさにお肉には赤ワインですねと言わせる味わいです。
と言うと渋〜いワインを想像する方もいらっしゃるかも知れませんが、この組み合わせのポイントは凝縮した果実味の方なんです。

Perrot Minot
Morey Saint Denis La Rue de Vergy
モレ サン ドニ ラ リュー ド ヴェルジー
2011 ¥13,500
2000 ¥17,500

本日13日(火)はお休み頂戴しています。
明日14日(水)から張り切って営業しております。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
宜しくお願い致します。

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