暑い日が続きます。
梅雨はどこへ行ったのでしょう…
アイスを食べる機会が激増しました。
あと食べたくなるのは…やはり冷たいスープでしょうか。 「ホワイトアスパラの冷たいスープ 帆立のフリット コンソメのジュレ」

名残のホワイトアスパラをたっぷり使用しています。
帆立とコンソメの旨みも相まって、止まりません!

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7年以上前