春の陽気は過ごしやすく、ついついどこかへ出かけたくなってしまう日々ですね(^○^)
春に美味しい食材と言えば仔羊があがってきますよね。
フランス ロゼール産の仔羊が再入荷しておりますので、得意の鴨、牛、仔羊との盛り合わせもお勧めです。
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8年弱前