新作
ゴーダチーズとフォアグラのニョッキ
¥1,800
です。

フリコのゴーダマイルドとフォアグラ、じゃがいもがバランス良く溶け合い、じんわり染み渡る味わいです^o^

熟成したシャルドネもしくはアルザス系も合いそうです。

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8年弱前