Big 160e5ff0 4a10 4792 84d2 9152f16cfd08

ビアンケット トリュフ

すっかり春めいてきましたね〜^ ^
料理もホワイトアスパラガスや生しらすなど新作が続々と出てきていますよ。
さて、トリュフの旬はやっぱり冬ですが昨年からちょっと気になっていたビアンケット トリュフ( 春トリュフ )が入荷してきました。
評判通り香りの強さや傾向は白トリュフに近いですが、価格が優しいのでたっぷりかけれますね。
定番のトリュフとフォワグラ、コンソメのリゾットでお楽しみください^ ^

#336ébisu #恵比寿 #恵比寿ガーデンプレイス #ウェスティンホテル東京 から5分 #エビス #上質をカジュアルに #本物を伝える #ビストロ #レストラン #ディナー #デート #普段使い #記念日 #値段はそんなに高くない #トリュフ #ビアンケットトリュフ #フォワグラ #リゾット #truffe #foiegras #rissotto

19日前